关灯
护眼
字体:

章三十八:评委疯了

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    管事将咬过的那个丸子细细咀嚼咽下,长出口气叹道:“是啊,我也从未吃过如此美味的丸子,甚至从未见过如此神奇的丸子。,最新章节访问: 。(小說网首发)白‘色’的层次是面,淡黄‘色’的层次是土豆泥,粉红‘色’的层次是,是虾‘肉’?”

    秦羽拎起一个鲜活的大虾颔首道:“没错,是将大虾挑线水煮后打成泥调制的虾泥,由于层层包裹,虾的鲜美味道被完全封在了里面。”

    “那金黄‘色’的汤汁是什么呢?感觉好美味好美味,就好像整个身子都浸进去了似的。”慕容雪依旧捧着腮帮子,沉浸在那幸福的回味之中。

    管事也道:“是啊,那金‘色’的汤汁是什么?我感觉它才是丸子的核心。”

    “没错,金‘色’的汤汁,是我用蛋黄和油‘混’合之后,再加牛‘奶’和糖调制而成,口感滋润香滑,通过多层封闭的手法,同样将味道牢牢锁在了里面,快速过油炸过之后,依然能保持液态。”

    “原来如此,原来如此,蛋黄、油、牛‘奶’、糖,的确是这四种味道的组合,比例搭配太妙了,再配上虾的鲜味,和土豆的润滑饱满,才会一口咬下回味无穷。”管事颔首赞叹。

    秦羽手指凌空画了个圆圈:“说的没错,所谓丸子,就是要将所有的味道集中在一枚之中,只有将味道锁在里面,才能防止香味和温度散失,让口感达到最佳。金香千层双爆丸子,将多种味道层层搭配封锁,一口咬下,会全部随着热‘浪’在口中爆开,让舌头体会到前所未有的震撼感觉!”

    “难怪叫千层双爆,咦,不仅如此,还有面衣,不不不,这个口感是,是燕麦!”管事又细细回味片刻,突然坐直了身子。

    “燕麦?”众人皆疯,怎么连燕麦都掺和进来了?

    秦羽颔首道:“使用燕麦压成燕麦片,再打碎包裹在外层油炸,不但会形成金黄的‘色’泽,而且能增加外层酥脆香甜的口感,外脆内柔,弹‘性’十足,这才是金香千层双爆丸子的完整真面目!”

    所有考生评委面面相觑,原来小小的丸子里,居然藏了如此多的玄机,看起来外表普通,但实则奥妙无穷,难怪能引动美食大陆规则,获得六寸食气晋升珍品,当真名副其实。

    “我也要吃我也要吃,谁抢巨灵手伺候!”韩英终于忍耐不住,撞翻挡路的考生,如饿虎扑食,凶猛地将另外半个丸子啃了进去,那吓人的架势差点连盘子咬碎。

    “唔”饿虎顷刻间变成了‘肥’猫,抓着盘子躺倒在地,就好像当真躺在金‘色’的河流中似的。

    “分我一个,请务必分我一个!”

    “我也要我也要!”

    “还有七个,别抢,别抢啊!”

    “滚蛋,不抢还有的吃吗?”

    “信不信我一口将七个全吃掉?别挤我,再挤我和你食戟决斗!”

    “食戟就食戟,老罗你死定了,我和你不死不休!”

    另外九位评委疯了似的将管事淹没,七个丸子瞬间消失,管事傻愣愣瞪着空‘荡’‘荡’的盘子,半晌回不过神。

    “唔”九位评委表情不一,统统谜之脸红,给人种‘药’‘性’十足... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”