第十六章 立威

叫“大拌菜”听到这么土的名字，御厨们更是很看不起地笑了。

    “就这么个菜也能叫一道菜？”一个人说着，其他人都附和。事实上，这里只有七王爷蓝君曜吃过这道菜，但他并没有帮夏洛解围，倒想看看她会怎么解决。

    夏洛想，只是一个沙拉肯定镇不住这些人，于是灵机一动，想到了一个办法，打算把两道菜放在一起，让他们开开眼界。

    这次，夏洛并没有把沙拉放在一个小碗里，而是放在了一个大盘子的四周，摆得很好看，之后开始做牛排。御厨怎么可能见到过牛排是怎么做的？看着夏洛的动作，一直在指指点点：“根本没有人这么做饭的。”有人说。所有的人都没见过用锅去烤肉的方式做饭。他们很惊讶，可是却逐渐闻到了扑鼻的香味。开始睁大眼睛看夏洛到底是怎么做的。

    夏洛感觉到自己的目的达到了，先给这些御厨露一手，让他们心服口服才行，有了威信，以后教他们也就容易一些。夏洛在这个时候并不说自己是怎么做的，只让他们看。等到整个牛排烤好了，她用自己发明的方法把它全部切好，而不用像21世纪的人们在西餐馆那样自己用刀叉去切，切肉的时候，夏洛特意用了比较花哨的刀法，没切完一刀，就把切开的两个部分分别抛起来，动作就好像是练过武功的人在耍刀一样。最后切完了的小片，都直接落入了那个大盘子里，组成了一个字“吃”

    等这个“吃”字都全了，夏洛就说：“好了，你们吃吧，一人三块。”原来，整个程序都是夏洛实现设计好的，恰好每个人三块肉，不多不少。御厨尝了肉又吃了旁边的沙拉，才知道，这个”大拌菜”可不是普通的大拌菜。

    “夏洛姑娘，是我们太自以为是了，您做的菜果然是名不虚传。”尝过这道菜之后，立刻就有御厨说。其他的御厨不论嘴上是否承认，都从眼神里表现出一种好奇和崇拜的样子。“夏洛姑娘，我们这些天就跟你学了。”另一个御厨说”你让我们怎么做，我们都听你的。”

    有了这句话，夏洛觉得自己的威信也有了，便笑笑说：“只要大家齐心协力，能把太后的寿宴办好就行。”显示出自己宽宏大量的一面，似乎并没有在意之前这些御厨的不服气。她这句话更让御厨觉得信服。

    七王爷在后面远远地看着，也不由得点头赞许。

    于是，太后八十大寿的宴席培训就算正式开始了，夏洛就从这道菜里的沙拉开始讲起，每一刀自己是怎么切的，都传授给御厨，毫无保留。不过夏洛也很聪明，一边传授的过程中也一边试着学习：“我这么切是因为……不过，不知道你们有没有别的建议？你们更擅长什么刀法？”这样，夏洛便能知道每个人都擅长什么，也能在讨论的过程中改进自己的做菜方法。

    夏洛在教御厨的时候，虽然知道七王爷就在身边，但也没有太避讳，毕竟，她自己有独门调料，就这么一两道菜就算是让七王爷全都学会了也没什么，以后还会有新的菜品呢。于是，她完全不想七王爷就在身边这件事，全心全意地教授厨艺。

    谁说过，认真的女人最美。就在这一刹那，看着夏洛的侧脸，蓝君曜第一次觉得自己似乎有些心动。一方面，他原本就很赏识夏洛在经商方面的才华；另一方面，虽然之前在言语上夏洛说过担心自己的酒楼会跟她竞争，但当着自己的面教授这些御厨的时候，却十分坦荡没有保留，连每一处细节都教导地一清二楚，品行也实在是好。蓝君曜这样想着，嘴角微微翘了起来。