5.5个农家扶弟魔

又鲜美，很是可口。她并未将所有的豆腐都做成腐乳，有小部分做成了香干，之后切成丁，与大蒜、生姜、盐、酿制好的酱油以及从大夫那儿要来的八角、桂皮、香叶一同煮，煮熟之后将其从锅中捞出来，将煮熟的豆干与少许油以及辣椒面混合在一起便成了最后的成品卤麻辣香干渣。

    从前赵翠煮面吃的时候最喜欢放这种香干臊子，放了之后整碗面似乎都升华了，叫人食欲大开。

    在第七天的时候，赵翠的豆腐都已经霉好了，豆腐上长满了菌丝。她将霉好了的豆腐裹上辣椒面和盐混合的佐料，之后便放入坛子腌制。在腌制的第三天晚上，赵翠跟着陈大牛去了院子里，明日陈大牛照例要去镇上卖豆腐，今天晚上他得通宵磨豆做豆腐。

    正准备抡起袖子开工，便发现身后跟着一个人，仔细一看，还是自己看见便觉得烦的赵翠，登时间，陈大牛本就严肃的面容更加严肃了。

    “你跟着过来做什么？”这语气实在说不上好。

    “大牛，我想告诉你，我上次同你说的豆腐今天已经做好了，明天你要去镇上吧，可以带去卖了。”她将手中的碗递给陈大牛，碗里有她盛出来的腐乳。

    看着那块裹满辣椒面的块状物，陈大牛的眉头微不可闻地皱了皱，“这就是你做了七八天做出来可以放四五个月的豆腐？”

    赵翠连忙点头：“对啊，这个和新鲜豆腐不同，可以放很久，用来裹窝窝头和馍馍都很好吃的！你尝尝看！”说着，她拿出早就准备好的筷子递给陈大牛。

    今夜的月色明亮，月亮的银辉尽数洒在赵翠的身上，她原本因为生病而显得有些蜡黄的脸被映得白皙明亮，长而浓密的睫毛在空中划出一道好看的曲线，在下眼睑处投下了一片阴影，这阴影却挡不住她眼中自信明亮的光彩。自将她娶进门的那一日，陈大牛便知道她长得好看，今儿一细看，更是觉得好看的不像话。

    不过好看又什么用？有张好看的面皮又当不了饭吃，她的蛇蝎心肠依旧让他恶心作呕！想到这，原本因为她好看面皮而缓和的脸再度冷了下去。

    面色虽冷了下去，可还是接过赵翠的筷子，夹起那块霉豆腐就往嘴里送。赵翠连忙拉住他的手，制止他的动作，“等等，不能一次性吃这么多！”霉豆腐又辣又咸，这一块下去，怕是会辣的陈大牛眼泪鼻涕直流。

    陈大牛不喜与她有肢体接触，下意识想要甩开，可一想到她背脊骨的伤还没有完全好，又是个瘸子，他力气又大，他一甩她可能吃不消会摔倒，便硬生生克制住想将她甩开的欲望，只瞪了她一眼，任由她拉着。

    赵翠被他瞪得脖子不由一缩，却又搞不清缘由，只能讪笑着解释道：“这么一大块太辣了，尝味道的话，一点点就够了。”

    陈大牛没有说话，却也依言将那块霉豆腐放回碗里，夹了一小块送进嘴里。刚入嘴，他的神情便凝住了，面色古怪。瞧见他这个反应，原本信心满满的赵翠登时有些发虚，“怎么，不好吃？”

    好半晌，陈大牛才吭声，“味道有点儿怪。”他从未吃过这么怪异味道的东西，“不过很好吃，就着窝头大饼一起吃，味道应该会更好。”

    陈大牛的前一句叫赵翠心头一跳，后头那句肯定又让她喜不胜收，她忙不迭地点头，“对啊对啊，这来就是伴着主食一起吃的，不是单独吃的，单独吃口味会很重。”

    在现世，无数人夸赞过她做的食物好吃，所以面对肯定以及夸赞能够淡然应对，可是现在她来到了古代，她初来乍到，这儿人们的胃口她摸不透，虽说有着一门手艺，却也怕吃不开，如今得到陈大牛的肯定，倒让她如同得到奖励糖的孩子一般开心。

    陈大牛觉得赵翠和从前不同了，虽然还是与从前一样的面容身形，可总感觉哪儿不一样了，就像换了个人似的。

    “你怎么会做这个东西的？”他长这么大，还从没有见过这样的豆腐。

    正沉浸在自己喜悦里的赵翠一愣，这个问题她从未想过，登时间不知道该怎么回答，原身什么都不会，可是她突然会做那么多的花样，定然会叫人起疑。

    “我……”

    被陈大牛探究的眼神盯得头皮发麻，可也不能不回答，便胡侃道：“其实这事悬的很，说出来我都怕你不信。上次去娘家回来的时候遭遇山体滑坡，在鬼门关走了一遭，那个时候我昏迷不醒，在梦里遇到了一个女神仙，那个女神仙数落了我从前的种种过错，她本要将我带去阴间的，可见我诚心悔改，便饶了我一命，便教了我许多做吃食的法子，叫我回去后好好生活，不要再不识好歹，继续犯错。”

    陈大牛狐疑地盯着她，他怎么就觉得这话这么的……荒唐呢？可赵翠的神情一本正经，又想到为赵翠医治的大夫也曾说过，受了那么重的伤，换作平常人必死无疑，可赵翠却没有死，当真是个奇迹。想到这，对赵翠这胡编的理由，倒也有几分信服。

    陈大牛的反应赵翠看在眼里，赶紧趁热打铁，继续道：“大牛，你还记得上次你和我从镇上回来，我和你说的那个豆腐花吗？那个也是女神仙告诉我的！我今天晚上便做给你看看，你吃了，肯定就会信我说的话。”